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蝦仁韭菜雞蛋鮮肉餃子餡的做法

蝦仁韭菜雞蛋鮮肉餃子餡的做法

感謝小悟空的邀請。我的家裏人都知道。我是一個特別喜歡吃水餃的人,所以不管是過年過節還是回娘家走親戚的時候,他們一般都會給我包水餃吃。這麽多的水餃餡裏邊,我最喜歡吃的就是韭菜雞蛋的水餃,不管是加入其它的食材,比如木耳還是蝦仁都非常愛吃。帶蝦仁餡的餃子非常鮮美多汁,味道特別好,所以也經常會吃到。接下來我就說一下自己去制作這種餡水餃的一個方法。希望對你有所幫助,也希望大家有什麽好的方法共同交流,一起提高廚藝。首先准備食材:韭菜,蝦仁,雞蛋,鹽,雞精,面粉。烹饪步驟:韭菜雞蛋的水餃,面最好要和的硬一點,因爲餡裏邊容易出水,如果太軟了很容易塌底...