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山楂幹泡水適合和什麽搭配

山楂幹泡水適合和什麽搭配

這個問題不禁讓我想起兒時,經常隨著父親,去後山采藥的情形。每當9-10月上山時,看見遠處綠葉叢中的點點紅,就知道又有山楂果吃了。采摘回來的山楂果,當然不是全用來吃的,而且也不能多吃!絕大部分還是要趁著新鮮,把它們都切成兩瓣,慢慢地曬幹,備用。長大以後,開始知道,山楂的用途其實非常的廣泛,不僅新鮮的山楂可作爲一種水果食用;曬幹的山楂幹還常用在鹵料中;更爲神奇的是,山楂炮制以後,還是一味經典的中藥藥材!再到後來,知道了緣由,原來山楂是可以藥食同源的。那麽,山楂幹泡水喝,對身體有什麽好處?它有什麽根據嗎?下面就以我國的中藥工具書,即由南京中...
什麽情況下不適合食用竹筍

什麽情況下不適合食用竹筍

中國十大竹子之鄉,江西就占了兩個:宜豐和崇義,所以每當冬筍和春筍上市的季節,我們都要買些回家嘗嘗鮮。人間四月春筍鮮,此時的竹筍又鮮又嫩,在我們這竹子生長偏多的地方,這春筍的價格比別的蔬菜要便宜很多。有住在鄉下的人甚至可以自己去打野竹筍,那樣一分錢不花僅是用些氣力就可以吃到鮮美的食材了。只是竹筍雖好吃,但人們也不敢過量多吃的,因爲在民間普遍認爲竹筍是發物,特別是春筍,在有疾病期間是不建議食用的。而且過量食用容易引發舊疾,所以有肝病、哮喘、皮炎、鼻炎、皮膚病等疾病的人也不敢多吃春筍。還有過敏體質以及女人産後更會注意,以免引發別的疾病。對于...
有哪些顔值很高、制作簡單、又適合送人的烘焙?

有哪些顔值很高、制作簡單、又適合送人的烘焙?

問對人了!專業做烘焙的人來了~過年糖果類南瓜子酥年貨必備之一——南瓜子酥。愛吃堅果的人想必肯定忘不了南瓜子酥吧!烤香的堅果澆上一層薄薄的糖漿,香甜可口又酥脆,讓人欲罷不能!准備材料制作步驟烤制堅果將南瓜籽、葵花籽、黑芝麻、白芝麻放入烤箱150度烘烤15分鍾。烤好的堅果,留于烤箱內保溫、不要取出。制作糖漿將葡萄糖漿或者濃度爲85%的透明麥芽糖、水、幼砂糖、海藻糖、鹽,一起放小鍋內烹煮,來回搖晃鍋身融化糖漿。煮到110度時,加入植物油,繼續煮到145度。混合切塊第1步,取出烤好的堅果,把煮到145度的糖漿分次沖入堅果中,立刻拌勻,動作要快...