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紅菜苔是湖北特産嗎,怎麽做好吃?

紅菜苔是湖北特産嗎,怎麽做好吃?

應該算是湖北特産吧!我從另外幾個角度來闡述爲什麽是湖北特産。小編地處深圳,湖北是深圳的第4大外來人口大省,深圳什麽菜系都受歡迎,爲老家來的川湘鄂陝東北人,提供幾口熟悉的味道,所以,湖北人對湖北菜的需求量也不小,,但是,一般的湖北菜館,都提供不出湖北人熟悉的紫菜苔的味道,原因無他,第一,本地長的味道怎麽都不對,第二,這玩意掐下來,生命仍在延續,就算從湖北趁著新鮮發快運到深圳,一夜就老了,不化渣的紫菜苔,跟吃草沒什麽區別。所以,這玩意確實是特産,不在産地就吃不到正宗的,足夠特。同樣還有蓮藕,整個華南蓮藕産量都不低,但是能炖出正宗排骨藕湯粉...