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怎麽知道好茶葉和壞茶葉的區別

怎麽知道好茶葉和壞茶葉的區別

你好,我是從事綠茶種植和加工的耕養言作者。關于你提到如何分辨好茶壞茶問題,最具權威性的分辨方法,當然是作茶葉的生物化學檢測,用直觀的數據說話。但是,作爲消費者來說,挑選一款商品卻用上生物化學檢測手段,無異于用大炮打蚊子。那麽作爲消費者該如何用簡單方法分辨茶的好壞呢?我從下面幾方面來介紹。首先,中國茶葉共分六大類,愛茶的人都知道。各地域、各年齡層、各自的喜好品類有所不同。這六大類茶的主要區別,就在于各自的發酵程度不同。有不發酵的綠茶,半發酵的烏龍,全發酵的紅茶,以及死命發酵的黑茶等等。綠茶越新越好,普餌越老越走俏。這些是喝茶人的常識,就...