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炒花甲最正確的炒法的描述

炒花甲最正確的炒法的描述

我是二姐,我來回答下爲什麽沒人把花甲去殼炒呢,炒出來殼又不吃,直接去殼炒不是更好嗎的問題。二姐分析了下不把花甲去殼的原因,現在和大家分享我的想法。二姐對于不去掉花甲殼的原因分析。其實當二姐看到這個問題的時候,也沒有細想過到底是什麽原因讓我們不去掉花甲殼。因爲在大家炒花甲的時候,都會自動自覺的覺得應該帶著殼去炒花甲,所以遇到這個問題,我覺得還是挺有意思的。後來二姐想了一下,覺得應該有以下幾個原因不去殼,那麽二姐就把這個原因和大家分析下。1、讓花甲中的沙子不沾到花甲肉裏面這個問題我想大家都遇到過,平時我們在炒花甲之前,需要用鹽水泡一下。鹽...