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挂面怎麽做好吃竅門

挂面怎麽做好吃竅門

大家好,我是小董,很高興回答:挂面怎麽做好吃?作爲地道的北方人,面食是我們日常生活中常見的,尤其是面條。一日叁餐每天都離不開面條。我們的餐桌上經常看到面條的影子,小的時候每次老媽都是做手擀面條,每人一碗,面條湯汁濃郁,鮮香美味。但是現在隨著生活條件越來越好,家裏的面條很多都是挂面。挂面的口感和家裏人做的手擀面口感還是不一樣的,而且挂面比較清爽做出來的湯汁不濃稠,口感清淡。很多朋友們都說做出來的挂面不好吃,但是現在隨著生活節奏的加快,我們沒有那麽長的時間做手擀面,那挂面到底怎麽做才好吃呢?其實挂面的做法也有很多種,今天小董與大家分享一種...