Select Page
燒麥怎麽捏

燒麥怎麽捏

燒麥怎麽做更好吃?大家好,我是希媽廚房,我的回答是:燒麥的做法可能有很多種,希媽教大家一種簡單的懶人做法,不用自己擀皮,直接用買的餃子皮來做燒麥,可以省不少事,而燒麥最重要的裏面的餡,把餡調好,比外面買的燒麥要好吃。餃子皮和雲吞皮,哪種更適合做燒麥?之前介紹過用餃子皮做燒麥,有人提議用雲吞皮來做,其實,這兩種皮都可以做燒麥,但是餃子皮更厚實,包好餡料之後,放到蒸鍋,出鍋時燒麥不會倒,站立得直直的,而雲吞皮比較薄,蒸好之後,燒麥可能東倒西歪,立不起來,這就是雲吞皮和餃子皮的區別。而且餃子皮的形狀是圓形的,包燒麥剛剛好,而雲吞皮的形狀是方...