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河南農村的8個怪菜

河南農村的8個怪菜

說起河南十大怪菜,大家耳熟能詳,都不爲奇,相鄰的幾個省也都常見,只要天上飛的,地上爬的,水裏遊的都能做成一種食物。我吃過油炸蠍子,看著怪嚇人的,就害怕那倒刺紮到舌頭上,吃上幾個覺得沒什麽吃頭,沒有東北醬骨頭吃起來過瘾。還是扒扒河南十大怪菜,看看你都吃過哪幾種。第一道:毛雞蛋聽著就毛骨悚然,一般人是接受不了,何況吃在嘴裏,吃這道菜首先要具備一定勇氣,要品嘗到它的鮮嫩,正如所說童子雞在嫩也趕不上沒出殼的雞。制作步驟:  1、先把毛雞蛋放在鍋裏煮熟。  2、煮熟之後倒去髒水,把毛雞蛋清洗幹淨,把完好的蛋殼敲破,爲的是好入味。  3、用的大料...