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包餃子方法簡單易學

包餃子方法簡單易學

很多人都喜歡吃餃子,尤其是後半年假節日多,在很多地方,基本上逢年過節什麽的,都是要吃餃子。想要餃子好吃,就要把餡兒搭配好。很多人喜歡吃餃子,但是卻不太會搭配餃子餡兒,對面各種各樣的食材,經常有點迷茫,吃來吃去就那幾種餡兒。下面教你一個做餃子餡兒的技巧,分享一個搭配食材的“萬能公式”,簡單而且很實用,記住這個搭配方法:餃子餡兒=主菜+軟配菜+脆配菜+香味菜,就算是新手也能做的很好吃!下面就給大家詳細解釋一下。主菜,也就是基礎菜,做打底菜用的。常用的有:大肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞蛋等。它代表這份餃子餡兒的基調,比如說用大肉,那就是大肉口感...