Select Page
你的家鄉菜最大的特點是什麽

你的家鄉菜最大的特點是什麽

我是湖北人,自小生長在美麗的江漢平原魚米之鄉——天門市,這裏物産豐富,民風淳樸,是我可愛的家鄉。說起家鄉的代表菜,首先想到的,當然是農村婚喪嫁娶宴席必備的“十大碗”。所謂“十大碗”,既指碗,也指菜。首先這些宴席上盛菜的碗就很大,比一般家常用碗要大很多,這個碗就叫“十大碗”,是宴席專用碗。宴席上滿滿當當的十碗菜,也被稱爲“十大碗”。“十大碗”在天門民間曆史悠久,但因年代、地區等因素,十碗菜的花樣也不盡相同。不過有幾樣菜是必須有的,這裏就挑幾個我印象深刻的說一下。1.全家福全家福是一道湯菜,是天門所有宴席必備的頭牌菜。湯是雞湯,裏面放肉圓...
你的家鄉有什麽美麗的風景

你的家鄉有什麽美麗的風景

蔡廷锴,字賢初(1892.4.15–1968.4.25)廣東羅定人,畢業于護國第二軍陸軍講武堂,任19路軍上將總司令,率領十九路軍在“一二八事變”後奮起抗擊日軍,致使日軍侵占上海的陰謀終不能得逞。使得世界上知道在東北不抵抗之後,中國還是有一批能打和熱血的軍人。不錯,我的家鄉就是羅定市,位于廣東省西部,西江之南,東有雲霧山脈,西有雲開山脈,南接高雷,西通桂、黔、滇,是西江走廊的交通要沖,自古被視爲門庭防衛,撫綏重地。羅定是西南諸省區進入廣東的門戶之一,也是廣東向中國大西南輻射的窗口。羅定是廣東曆史文化名城,素有“文化之鄉”之...