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家常菜下飯菜簡單

家常菜下飯菜簡單

能下飯、又要辣、還要夠味、制作還簡單,那麽只有這四道國民菜了:青椒炒蛋、青椒炒肉、酸辣白菜、酸辣土豆絲。簡單美味,以辣爲主打,讓你下酒又下飯,好吃看得見!至于辣椒炒辣椒,江西的民間菜,老王就在此表述了。不多贅述,老王盡量用簡單的用詞,說一下他們的做法:一、青椒炒蛋。這道菜基本上和番茄炒蛋一樣簡單,也是最容易做的。如果覺得菜椒辣味不夠,可以選擇細長的線辣椒,口感能辣的人噓噓的,當然題主如果重口味,可以選擇小米椒,會更辣。做法:線辣椒清洗後,切頭去尾,中間劃開,切絲或斜切段。雞蛋磕入碗中,加料酒,食鹽,攪拌打散。鍋中燒油,七成熱,倒入雞蛋...