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西安肉夾馍的正宗做法

西安肉夾馍的正宗做法

細數大西安最好吃的16種夾馍!來西安你不嘗嘗肯定會難過!說到夾馍很多夥計第一個想到的就是肉夾馍美食古都西安其實還有好多各式各樣的夾馍下面小編介紹的這16種都是西安好評如潮的夾馍一起來數數你總共吃過幾家吧!NO.1...
暖胃小米粥的做法是什麽?

暖胃小米粥的做法是什麽?

小米粥暖胃都這麽說,具體的做法我有幾個體會分享給各位吧。看看您是不是也像我說的一樣做。我家早餐一周得吃它3次,基本進入了“百吃不厭”的模式。一、純純的小米熬粥小米粥,重點突出的是一個“熬”字,用時間和耐性換來黏黏糊糊和上面飄層“米油”的狀態,這樣好吃、營養、暖胃的勁兒就都足了。【挑選】小米的品種挺多,我不去做過多的挑選,都以黃小米和吉林烏拉街的白小米爲主。白小米是我老家的特産,每次回老家時,我姐都各我帶回來一些,我就穿插著用黃小米、白小米煮粥,白小米的缺點是不如黃小米粘稠。黃小米就以選新米爲主。【做法】把小米淘洗幹淨,小米有個特點就是...
紫薯饅頭簡單做法不用電飯鍋

紫薯饅頭簡單做法不用電飯鍋

紫薯一直被人們稱作是防癌抗癌的好食材,因爲紫薯裏面含有豐富的硒,硒是用來抗癌的,多吃紫薯可以增強人體的免疫力。而且吃紫薯不容易發胖,能夠起到減肥瘦身的功能。紫薯的吃法也非常多。紫薯裏面含有的花青素可以用來做染色劑,做種不同顔色的食材。紫薯饅頭便是一道非常好看,而且有營養的美味,紫薯和面粉混合在一起,面粉吸收了紫薯的花青素,會導致面團稱爲紫色,這樣蒸出來的饅頭顔色特別漂亮,而且在吃饅頭的同時也能夠吸收紫薯裏的營養,是一道老少皆宜的美味食材。我會經常做紫薯饅頭來吃,接下來我把自己制作的過程說一下,希望對你有所幫助。准備食材:面粉,酵母,溫...
蝦有哪些做法呢

蝦有哪些做法呢

蝦最常見的海鮮品種。因爲簡單好做、味道鮮美深受大家的喜愛。小編今天整理了好多好多關于蝦的做法跟大家分享~~~快快動手做起來吧!1.黃金鳳尾蝦食材:500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量面包糠、適量玉米澱粉、 1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋做法:1.蝦清洗幹淨開始處理,用剪刀剪去蝦線、去蝦頭,用牙簽在蝦尾的倒數第二節挑蝦線、去蝦殼2.再次清洗幹淨,用黑胡椒粉、鹽、料酒腌制20分鍾、一顆雞蛋打散、腌制好的蝦均勻地裹上玉米澱粉3.放入蛋液中,裹一層蛋液、滾上面包糠、鍋中燒熱油,八成熱時把蝦丟進去4、炸至金黃即可出控油出鍋。...
洋芋泥的多種做法

洋芋泥的多種做法

洋芋叉叉也叫洋芋擦擦、洋芋丸子,是陝西陝北、甘肅隴東一帶的地方特色小吃。洋芋叉叉“洋芋”別名土豆,擦擦的意思就是用擦絲器擦出來的,洋芋叉叉也許得名于此吧。洋芋擦擦都吃法有很多種,可以蒸著吃、炒著吃,煎著吃……擦絲器“洋芋”別名土豆,也叫“馬鈴薯”因酷似馬鈴铛而得名,此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋,廣東稱之爲薯仔,粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區則稱之爲番仔薯,在鄂西北一帶被稱爲“土豆”。洋芋馬鈴薯原産于南美洲安第斯山區,人工栽培史最早可追溯到公元前...