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上海有什麽好吃的,不可錯過的十大上海街頭小吃

在上海這個大都市,到了吃飯時間,你可以選擇去外灘上的一間米其林星級餐廳,你也可以選擇去偏僻的小巷裏尋寶,這兩者都是不錯的選擇。但是作爲上海生活的真正精髓,還是要數街頭那些便宜而又美味的小吃。

No.1【蟹黃殼–吳苑餅家】


推薦理由:蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。

地址:上海靜安區延平路255號

No.2【生煎–不錯生煎王】


推薦理由:這種多汁的“豬肉包子”實在讓人難以抗拒,尤其是煎的時候再配上新鮮的蔥花和芝麻。 剛出鍋時是味道最鮮美的時候,嘴上燙出水泡也值得。

地址:上海黃浦區福建中路90號


No.3【排骨年糕–鮮得來排骨年糕】

推薦理由:大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。

地址:上海黃浦區雲南南路46號

No.4【小籠包–麟籠坊特色小籠包】


推薦理由: 上海隨便什麽地方都有,無論是五星級酒店、商場、美食廣場還是路邊攤。正宗的上海招牌!

地址:上海盧灣區徐家彙路618號日月光廣場B2樓TK32室

No.5【粢飯–光明邨大酒家】


推薦理由: 粢飯是最受上海人歡迎的早點品種之一,用粢飯包熱油條捏緊,或可加其他配料,如:榨菜等,熱吃甚美,且經濟實惠。用糯米蒸制成飯,裹油條包捏而成。特點軟、韌、脆,邊吃邊捏,別具風味。

地址:上海盧灣區淮海中路588號

人均消費:7元

No.6【蔥油餅–阿婆蔥油餅】


推薦理由: 老上海的蔥油餅,是用本地的小香蔥,放豬板油,先煎後烘,而且還是像烘鹹大餅一樣,是放在用柏油桶改造成的爐子裏烘的。 色黃亮,蔥香油潤,外脆裏酥,現做現吃。

地址:上海徐彙區襄陽南路578弄口

人均消費:6元

No.7【糖糕–霖上海味道】


推薦理由: 上海的“甜甜圈”,這些油炸的糖糕外觀看上去像是糯米粉外面塗了一層白糖,看上去很油膩,但味道真的很不錯。

地址:上海虹口區西江灣路388號虹口凱德龍之夢購物中心6樓A06-05號

No.8【馄饨–柴爿馄饨】


推薦理由: 柴爿馄饨一般在晚上8點以後,幾乎每個街角都有,晚上漫步于金陵東路上,你只有花5塊錢就可以吃到香噴噴的柴爿馄饨。

地址:上海盧灣區順昌路505號

No.9【粢飯糕–弄堂筵(武夷路店)】


推薦理由: 粢飯糕是一種油炸類糕點,外層呈金黃色,內層爲雪白的軟糯糍飯,咬起來噴香松脆,吃在口裏,且脆、且鹹、且鮮。形狀爲長方形,厚約叁四分,像一副沒拆封的撲克牌。

地址:上海長甯區武夷路155號9號樓

No.10【鴨血粉絲湯–妯娌老鴨粉絲】


推薦理由: 鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感歎這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

地址:上海浦東新區藍村路523號